PENDAHULUAN
Tahukan Anda bahwa peranan
ilmu kimia cukup banyak bagi kehidupan manusia? Sebelum
mengetahui lebih jauh peranan ilmu kimia lebih lanjut, berkenalan dengan ilmu
kimia rasanya sama sekali tidak ada salahnya. Ilmu kimia merupakan
cabang ilmu pengetahuan alam yang mempelajari sifat-sifat, struktur, komposisi,
dan perubahan materi, serta energi yang menyertai perubahan materi. Ilmu kimia erat
kaitannya dengan kehidupan manusia sehari-hari.
Hal-hal yang terkait dengan
makanan, pakaian, bahan
bakar, obat-obatan, bahan konstruksi bangunan, bahan industri
elektronik, dan bahan produk yang melibatkan ilmu kimia. Oleh karena itu, peranan ilmu kimia sangat
dirasakan dalam kehidupan dan berbagai bidang kajian keilmuan.
Setiap orang mempunyai
pandangan tersendiri terhadap ilmu kimia dan peranan ilmu kimia bagi kehidupan.
Ada yang berpandangan negatif, ada pula yang menerima kehadirannya. Mereka yang
berpandangan negatif adalah orang-orang yang belum memahami betapa penting
peranan ilmu kimia dalam kehidupan ini, kurangnya ilmu
pengetahuan bisa menjadi penyebab utamanya.
Mereka menganggap bahwa
hal-hal yang berkaitan dengan kimia akan berhubungan dengan zat-zat berbahaya
yang mengandung racun.
Ditambah lagi kesan yang dominan timbul di kalangan masyarakat umum mengenai
kimia adalah kesan negatif dibandingkan dengan manfaatnya. Sehingga
manfaat ilmu kimia semakin tersamarkan. Kesan negatif ini timbul sebagai akibat
dari sering terjadinya penyalahgunaan ilmu kimia atau kesalahan penanganan
dalam penerapan ilmu kimia.
Banyak persoalan yang belum
terungkap secara baik di kalangan masyarakat mengenai ilmu kimia dan manfaat
ilmu kimia itu sendiri, dikarenakan pemahaman mengenai ilmu tersebut
masih terbatas.
Untuk lebih mengakrabkan
ilmu kimia serta manfaat ilmu kimia bagi kehidupan manusia berbagai cara pun
harus dilakukan. Efektivitas dan efisiensi pun diperlukan untuk kemajuan
ilmu pengetahuan, kemajuan teknologi,
dan peningkatan kualitas hidup.
Mengingat pentingnya
manfaat ilmu kimia dalam hidup, tidaklah mengherankan jika kemudian ilmu kimia
terus dikembangkan. Berbagai penelitian tentang
apapun terus dilakukan. Penemuan terus dilahirkan. Itu semua bertujuan untuk
kehidupan masyarakat banyak. Berbanding terbalik dengan ilmu kimia yang
cenderung tidak banyak disukai, manfaat ilmu kimia justru diminati dan
dibutuhkan oleh manusia itu sendiri.
1.
Apa pengertian Ilmu Kimia?
2.
Bagaimana peranan Ilmu Kimia dalam kehidupan?
1.
Untuk mengetahui apa itu ilmu kimia
2.
Mengetahui Bagaimana peranan Ilmu Kimia dalam Kehidupan
Manfaat Penulisan Makalah
ini tak lain adalah agar dapat memperluas pengetahuan dan pemahaman bahwa ilmu
kimia bukan hanya untuk dipelajari saja, tetapi ilmu kimia juga memiliki banyak
peranan dalam segala aspek kehidupan.
Karena cakupan ilmu dan
pengetahuan yang begitu luas, dalam penulisan makalah ini penulis hanya
membahas tentang pengertian ilmu kimia serta peranannya di berbagai bidang
kehidupan.
Kimia berasal dari bahasa
Arab كيمياء “Seni transformasi” dan bahasa Yunani Khemeia “Alkimia”
adalah ilmu yang mempelajari mengenai komposisi dan sifat zat atau materi dari
skala atom hingga molekul serta perubahan atau transformasi serta interaksi
mereka untuk membentuk materi yang ditemukan sehari- hari.
Kimia juga mempelajari
pemahaman sifat dan interaksi atom individu dengan tujuan untuk menerapkan
pengetahuan tersebut pada tingkat makroskopik. Menurut kimia modern,
sifat fisik materi umumnya ditentukan oleh struktur pada tingkat atom yang pada
gilirannya ditentukan oleh gaya antara atom.
Kimia sering disebut sebagai
“ilmu pusat” karena menghubungkan berbagai ilmu lain, seperti fisika, ilmu
bahan, nanoteknologi, biologi, farmasi, kedokteran, bioinformatika dan geologi.
Koneksi ini timbul melalui berbagai subdisiplin yang memanfaatkan konsep-konsep
dari berbagai disiplin ilmu. Sebagai contoh, kimia fisik melibatkan penerapan
prinsip-prinsip fisika terhadap materi pada tingkat atom dan molekul.
Ilmu kimia membahas semua
materi tentang:
1. Susunannya
dan strukturnya
2. Sifat
3. Perubahannya
4. Energi
yang menyertai perubahannya
Misalkan kita membahas
“air”. Maka secara sederhana yang dipelajari oleh ilmu kimia tentang air adalah
mengenai :
1. Bagaimana
atom-atom hidrogen dan oksigen tersusun dalam sebuah molekul air dengan
membentuk struktur molekul.
2. Bagaimana
sifat- sifat air dihubungkan dengan susunan dan struktur tadi.
3. Perubahan
apa yang terjadi pada air (erat kaitannya dengan reaksi kimia)
4. Seberapa
besar energi yang dihasilkan atau diserap pada perubahan tersebut.
Ilmu kimia yang berhubungan
erat dengan semua indera manusia, yaitu penglihatan. Pendengaran, perasaan, dan
penciuman. Selain itu, ilmu kimia merupakan batu loncatan ke ilmu lain. Ilmu
kimi menolong seseorang untuk mempelajari bidang- bidang ilmu lainnya.
Banyak contoh dari bidang
kimia dapat diberikan, yang menekankan kegunaan ilmu kimia. Namun, disamping
aplikasi ini, konsep-konsep ilmu kimia dapat juga digunakan dalam kehidupan
sehari- hari.
Bahan kimia sering ditakuti
oleh sebagian orang yang mungkin tidak mengerti kimia. Sebenarnya bahan kimia
meliputi semua benda yang terdapat dalam kehidupan sehari- hari setiap benda di
sekeliling kita, bahkan tubuh kita sendiri terdiriatas bahan- bahan kimia.
Buku, udara, rumah, makanan
dan minuman, semuanya termasuk bahan kimia. Bahan kimia terdapat dimana-mana.
Bahan kimia yang terdapat di sekitar kita, banyak yang berasal dari alam dan
banyak pula yang dihasilkan oleh makhluk hidup.
Makanan berasal dari
tumbuh-tumbuhan. Tumbuh-tumbuhan berasimilasi dengan proses kimia. Lemak,
vitamin, yang keseluruhannya merupakan proses kimia sehingga dapat menghasilkan
gas karbondioksida, air dan energi.
Batuan, besi, emas, kapas,
gula, garam, semuanya adalah contoh bahan kimia yang telah berabad-abad sangat
besar peranannya terhadap kehidupan manusia. Bahan- bahan tersebut dapat
digunakan untuk membangun rumah, membuat pakaian dan merupakan bahan makanan.
Saat ini perkembangan ilmu
kimia sangat pesat dan telah memberikan andil yang sangat besar dalam kehidupan
manusia. Ilmu kimia telah menghantarkan produk-produk baru yang sangat
bermanfaat untuk memenuhi kebutuhan hidup manusia. Dalam kehidupan sehari- hari
banyak produk yang telah kita pergunakan seperti sabun, deterjen, pasta gigi,
dan kosmetik. Penggunaan polimer pengganti untuk kebutuhan industri dan
peralatan rumah tangga dari penggunaan bahan baku logam telah beralih menjadi
bahan baku plastik polivynil clorida (PVC). Kebutuhan makanan juga
menjadi bagian yang banyak dikembangkan dari kemasan, makanan olahan sampai dengan
pengawetan.
a)
Di Bidang Pertanian
1. Ilmu Kimia di perlukan
untuk membuat bibibt unggul, menentukan keasaman dan kebasaan tanah, menentukan
unsure-unsur hara dalam tanah, serta menentukan jenis pupuk yang digunakan.
2. Bahan Kimia KMnO4 digunakan
untuk menghambat pematangan buah.
b)
Di Bidang Kedokteran
1. Ilmu kimia diperlukan untuk
mengatasi berbagai kasus, seperti uji kesehatan, laboratorium, pembuatan alat
pencuci darah, pembuatan materi sintesis pengganti tulang, gigi dan pembuatan
obat-obatan.
2. Analisis kimia di
laboratorium rumah sakit menggunakan bahan-bahan kimia untuk mengecek infeksi
dalam sampel darah.
3. Penggunaan radiosotop untuk
mendeteksi berbagai jenis penyakit. Misalnya, 131I digunakan
untukmendteksi kerusakan pada kelenjar tiroid. 67Ga digunakan untuk
memeriksa kerusakan getah bening.
4. Penggunaan zat-zat kimia
(reagent) tertentu untuk mendeteksi ada atau tidaknya virus HIV dalam darah
5. Untuk mengobati kanker,
maka berkas sinar γ dari 60Co yang berenergi tinggi diarahkan dengan
sangat hati-hati dan dosis tepat ke sel kanker sampai mati. Dengan demikian,
pertumbuhan sel kanker berhenti.
c)
Di Bidang Hukum
Ilmu kimia berperan dalam
pembuktian Kasus Hukum, contoh:
1. Seseorang mencampur minyak
tanah ke bensin lalu diperdagangkan. Untuk memastikan apakah betul bensinitu
tercampur minyak tanah, dilakukan uji laboratorium.
2. Ditemukan mayat yang
terpotong-potong sehingga tidak dapat dikenali. Untuk memastikan siapa orang
yang terbunuh itu, harus diuji DNA-nya.
3. Untuk memastikan seorang
pengendara apakah telah meminum alkoho meleihi batas yang ditentukan atau
tidak. Yakni dengan memasukkan suatu alat ke mulut pengendara untuk melakukan analisis
napas.
d)
Di Bidang Kesehatan
Untuk membantu penyembuhan
pasien yang mengidap suatu penyakit, digunakan obat-obatan yang dibuat
berdasarkan hasil riset terhadap proses dan reaksi kimia bahan-bahan yang
berkhasiat yang dilakukan dalam cabang kimia farmasi.
e)
Di Bidang Industri
1. Peran Asam Nitrat
·
Asam
nitrat digunakan sebagai bahan baku pembuatan berbagai bahan peledak,
diantaranya trinitrotoluena atau TNT.
·
Digunakan
pula dalam proses pemurnian logam. Sebagai contoh platina, emas dan perak.
·
HNO3
digunakan dalam proses desain barang-barang berbahan tembaga, perunggu dan
kuningan.
·
Campuran
antara asam klorida
pekat dan asam nitrat pekat, dengan perbandingan 3:1, biasa digunakan sebagai
pelarut logam mulia, yaitu emas dan platina. Campuran tersebut biasa disebut
dengan Aqua Regia atau air raja.
·
HNO3
digunakan pula untuk menghilangkan atau membersihkan peralatan proses dari
kerak kalsium dan magnesium yang menempel di dalamnya.
2. Dalam industry petroleum,
produk utama industry tersebut adalh bahan bakar. Kira-kira 10% dari petroleum
yang diproses menghasilan bahan mentah untuk banyak industry kimia organic
modern, terutama karet, plastic, pupuk, bahan pewarna dan obat-obatan.
3. Dalam industri pangan, ilmu
kimia menjadi alat bantu meningkatkan mutu dan persediaan pangandengan
pengunaan beragam zat sditif dan zat pengawet bgi industry makanan dan minuman.
Benzoat digunakan untuk mengawetkan minuman ringan, kecap, saos, selai, dan
jeli. Propionat digunakan sebagai pengawet untuk roti dan keju. Sorbet
digunakan untuk mengawetkan margarine, sari buah, dan keju.
4. Dalam industri tekstil,
ekstrak tbuh-tumbuhan digunakan untuk mewarnai pakaian dan kulit kayu digunakan
untuk membuat bahan penyamak kulit. Misalmya temulawak memiliki zat pewarna
kurkuminyang apat digunakan sebagai pewarna kain rayon viskosa.
5. Produksi
peralatan-peralatan dari logam, krena proses pemisahan logam, pemilihan, hingga
pengujian logam apkah mutunya baik atau tidak harus dengan bntuan ilmu kimia.
6. Produksi perkakas maupun
mainan yang terbuat dari plastik. Plastik brasal dari
monomer-monomer yang hanya bisa dijelaskan dengan ilmu kimia.
f)
Di Bidang Iptek (Ilmu
Pengetahuan dan Teknologi)
1. Dengan Ilmu Kimia
diproduksi microchip dari logam silicon dengan mutu tinggi sehingga
computer dapat menyimpan banyak sekali dat dan mengolah data dengan sangat
cepat.
2. Terciptanya PLTN, yaitu
suatu sumber energi baru berdaya guna sangat besar yang pada prinsipnya
menggunakan teori pemecahan maupun penggabungan atom. Sering disebut reaksi
fisi maupun reaksi fusi.
g)
Di Bidang Fotografi
Penemuan foto berwarna juga
tidak terlepas dari peranan kimia dalam membuat zat warna yang peka terhadap
cahaya.
h)
Di Bidang Komputasi
Seperti telah kita ketahui
di awal bahwa salah sau komponen perangkat keras (hardware) computer
adalah microchip terbuat dari silicon yang tentu saja di perlukan ilmu
kimia untuk membuatnya. Selain itu bagian paling luar computer adalah plastic
yang juga hasil industri kimia.
i)
Di Bidang Mesin
Manfaat Ilmu kimia juga
bisa mengenai bidang permesinan yaitu mempelajari sifat dan komposisi logam yang
baik untuk pembuatan mesin,
mempelajari sifat, komposisi bahan bakar dan minyak pelumas mesin.
j)
Di Bidang Teknik Sipil
Bahan-bahan yang digunakan
dalam bidang ini adalah semen, kayu,
cat, paku, besi, paralon (pipa PVC), lem dan sebagainya. Semua bahan tersebut
dihasilkan melalui riset yang berdasarkan ilmu kimia. Manfaat ilmu kimia dalam
hal ini adalah agar bahan-bahan
bangunan tersebut dapat diketahui kelebihan serta
kekurangannya, sehingga dapat meminimalisir kecelakaan dikemudian hari.
k)
Di Bidang Arkeologi
1. Penentuan usia fosil yang
biasa dilakukan saat ini merupakan salah satu hasil penerapan ilmu kimia. Fosil
yang ditemukan dapat ditentukan usianya dengan radiosotop karbon-14.
2. Menentukan umur suatu benda
purbakala melalui teori peluruhan radioaktif.
l)
Di bidang Geologi
1. Proses penentuan
unsur-unsur yang menyusun mineral dan tahap pendahuluan untuk eksplorasi,
menggunakan dasar-dasar ilmu kimia. Manfaat ilmu kimia dalam bidang ini untuk
membantu memahami serta mengerti temuan para peneliti tentang bebatuan atau
“benda-benda” alam.
2. Untuk menentukan unsure apa
saja yang ada dalam batuan dan berapa kadarna, harus memakia ilmu kimia.
Misalnya untuk melakukan enambangan pada suatu daerah, terlebih dahuu dilakukan
studi geologi. Dari studi geologi ini dapat diperkirakan logam apa saja yang
ada disana. Setelah itu berapa jumlah dan kadarnya serta lamanya penambangan
dilakukan sampai logam yang diinginkan habis. Semua itu memerlukan ilmu kimia.
m)
Di Bidang Biologi
Ilmu kimia bermanfaat untuk
mempelajari mekanisme metabolisme dalam sel-sel hidup, mempelajari peran
senyawa-senyawa organik seperti protein, lemak, karbohidrat dalam tubuh, dan
lain-lain.
n)
Di Bidang Fisika
Digunakan untuk membantu
penemuan material-material baru dalam bidang listrik (semikonduktor), magnet.
o)
Dalam Ilmu Forensik
Para ilmuwan forensic
menggunakan bahan kimia untuk memecahkan masalah-masalah criminal. Bahan kimia
yang digunakan antara lain sianoakrilat, perak klorida, dan ninhidrin.
p) Dalam Dunia Seni
Industri
kimia menghasilkan cat untuk memperindah suatu bahan atau bangunan. Bahan kimia
yang ada dalam cat tembok antara lain kalsium karbonat, titanium
dioksidapolivinil akrilik, kaolin pigmen, dan air.
Ilmu kimia berperan penting dalam perkembangan IPTEK (Ilmu Pengetahuan dan
Teknologi), sebaliknya IPTEK juga berperan dalam kemajuan ilmu kimia misalnya
alat untuk mendeteksi tingkat pencemaran udara, pembuatan komponen microchip
dari logam silikon. Penemuan bahan dasar silikon telah membantu sistem kerja
teknologi informasi yang sangat memerlukan kecepatan, anda perhatikan peralatan
teknologi dibawah ini :
a.
Microctip
b. Computer
c. Kalkulator menggunakan
bahan (unsur) silikon
d. Unsur silikon digunakan
juga untuk membuat transistor
Bahan-bahan tersebut diolah
dengan teknologi berbasis kimia material. Termasuk bahan-bahan untuk keyboard,
monitor, saluran telepon. Handphone dan bagian dalam seperti hardisk serta alat
lainnya.
Ilmu kimia juga berperan
dalam menyelesaikan masalah global yaitu masalah yang dihadapi oleh seluruh
dunia. Seperti yang menyangkut masalah dalam bidang lingkungan hidup,
kedokteran, geologi, biologi dan lain-lain ataupun untuk meningkatkan sumber
daya manusia (SDM).
Sebagai contoh, masalah global dalam hal
lingkungan hidup dan krisis energi.
1. Bahan bakar
Saat ini bahan bakar dunia
berupa minyak bumi, batu bara, gas alam yang berasal dari fosil. Fosil
merupakan sumber daya alam yang tidak dapat diperbaharui, karena fosil
terbentuk dari organisme yang terkubur beberapa juran tahun lalu. Bahan bakar
tersebut akan habis dan manusia harus dapat mencari sumber energi alternatif
untuk mengatasi energi krisis tersebut, dalam hal ini ilmu kimia sangat
berperan. Contoh sumber energi alternatif misalnya alcohol, energi nuklir,
geoternal (panas bumi) atau energi matahari yang terbatas.
2. Tekhnologi biogas
Ternak-ternak dipedesaan
dapat menimbulkan masalah lingkungan, karena kotorannya yang berserakan dapat
menimbulkan bau yang tidak enak kotoran ternak juga merusak pemandangan didesa
bahkan dapat menadi sumber penularan penyakit dengan teknologi biogas
permasalahan tersebut dapat diatasi, dimana kotoran hewan tersebut diolah
hingga bermanfaat bagi manusia. Pembuatan biogas menggunakan bahan baku kotoran
hewan atau ternak yang dibubur halus menjadi butiran kecil dan dicampur air.
Hasil teknologi biogas tersebut dapat digunakan sebagai sumber energi misalnya
untuk lampu penerangan maupun untuk memasak.
3. Program langit biru
Program langit biru artinya
program yang bertujuan untuk meminimalisasikan populasi udara akibat dari
pemanfaatan energi. Polusi udara tersebut diakibatkan dari emisi gas buang yang
ditimbulkan dari pemanfaatan energi. Transportasi merupakan salah satu penyebab
polusi udara, emisi gas buang tersebut misalnya karbon monoksida (Co,
Idrokarbon, nitrogen oksida, sulfur dioksida, timah hitam (PB dan debu).
Jenis dan jumlah pencemaran
ini dipengaruhi oleh beberap faktor jenis energi, jenis kendaraan, umur
kendaraan, ukuran mesin, dan perawatan kendaraan tersebut.
Saat ini sarana
transportasi masih memanfaatkan energi yang berupa bahan bakar minyak seperti
bensi, minyak solar, minyak bahan AVTUR (Aviation Turbingas), dan AVGAS
(Aviation Gasoil), yang mengandung zat pencemar, untuk mengurangi pencemaran
tersebut, perlu dicarikan energi alternatif tersebut adalah LPG (Likuit
Petrioleum Gas) dan CNG (Compresset Natural Gas). Bahan bakar tersebut
mempunyai koefisien emisi (emisi yang dikeluarkan berjumlah bahan bakar yang
dibutuhkan (lebih kecil dibandingkan dengan bensin atau minyak solar.
Perkembangan teknologi ilmu
kimia, selain sangat menguntungkan membawa efek negative, baik di lingkungan
maupun bagi umat manusia itu sendiri. Salah satu pencemaran lingkungan adalah
terjadinya penipisan lapisan ozon. Penipisan lapisan ozon tersebut diakibatkan
oleh CFC (Senyawa Chlofofluro Carbon) yaitu senyawa yang terdapat dalam hair
sproys, pendingin es dan semprotan insektisida. Lapisan ozon berfungsi sebagai
pelindung bumi terhadap sinar ultra violet dari matahari yang mengakibatkan
bumi semakin panas. Dampaknya terhadap kesehatan dapat mengakibatkan katarak,
kanker kulit dan melemahnya sistem kekebalan. Apalagi kita kurang informasi
tentang bahan kimia, maka dapat membahayakan kehidupan baik hewan,
tumbuh-tumbuhan maupun manusia. Jadi kita selalu mengkaji dan melakukan
penelitian untuk menggunakan bahan-bahan yang mensejahterakan manusia, namun
ramah lingkungan.
Ilmu Kimia adalah adalah
ilmu yang mempelajari mengenai komposisi dan sifat zat atau materi dari skala
atom hingga molekul serta perubahan atau transformasi serta interaksi mereka
untuk membentuk materi yang ditemukan sehari- hari.
Ilmu Kimia juga memiliki
banyak peranan yang sangat erat dengan kehidupan sebagai upaya dalam
peningkatan kesejahteraan, mulai dari kehidupan sehari-hari, di berbagai
bidang, IPTEK, sampai pemecahan masalah global yang sering terjadi saat ini.
Kita tidak boleh meninggalkan ilmu kimia,
karena sangat banyak peranannya dalam kehidupan. Segala kebutuhan dan
kepentingan di kehidupan tak akan menjadi seperti ini tanpa adanya peranan ilmu
kimia.
Agar kita lebih memahami apa itu ilmu kimia
dan peranannya dalam kehidupan, ada baiknya kita menambah wawasan dan
pengetahuan dengan membaca artikel-artikel lain yang berkaitan. Mengingat masih
banyak kekurangan dalam makalah ini.
DAFTAR
PUSTAKA
Hidayat, Riyandi.2013.Panduan Belajar Kimia
1A.Jakarta: Yudhistira
Parning, Mika dan Horale.2003.Kimia 1A.Jakarta:
Yudhistira
http://perpustakaancyber.blogspot.com/2013/03/peranan-dan-manfaat-ilmu-kimia-di-berbagai-bidang.html
